採用兵庫特A地區的特上等級愛山,開瓶時清脆的「波」㇐ 聲,立即就能感受到優雅的蜜瓜、洋梨及白桃等吟釀香氣。 酒體既優雅又有濃郁果香,由發酵自然產生的微碳酸感, 是澤屋まつもと 守破離的㇐慣表現風格。入口清爽滑順而 帶果酸,飽滿的鮮味在口中蔓延,除了純飲之外,也很適 合搭配料理㇐起享用。