🌌七夕特輯｜舉杯品味愛與相遇
- 翔 阿
- 2025年8月29日
- 讀畢需時 3 分鐘
已更新：1月5日
七夕，源於牛郎與織女隔著銀河的思念傳說。
在現代，它成了象徵愛與陪伴的日子。有人選擇在夜空下對話，有人選擇一頓浪漫晚餐，而我們想用日本酒，來詮釋愛情裡的樣貌。
以下日本酒精選，以清爽、華麗、純粹、或甜美，它們都是我們特別為七夕挑選的心意酒單。
紀伊半島因地形多山，果樹栽培發展悠久，其中梅子更是當地代表作物。
花巴將自家純米酒作為基底，與當地梅子結合，並以 無酵母添加工藝 釀造而成。
口感清爽，甜味柔和，不會過於甜膩；加上使用甜菜低糖配方，保留了清酒特有的層次。
適合誰？
在七夕的夏夜裡，想要一杯冰鎮的清爽小確幸，這就是最好的選擇。
也可以變化成果凍、冰沙或甜點淋醬，帶來更多驚喜。
橙色麝香葡萄原產於澳洲，極為稀有，高畠酒莊卻大膽地在日本種植。
這款酒散發華麗馥郁的香氣，結合優雅甜味與細緻持久的氣泡。
它不僅是一款氣泡酒，更是派對或慶祝場合的亮點。
能搭配西餐、和食或中式料理，展現出不同層次。
適合誰？
如果你想讓七夕成為一場正式的浪漫儀式，高畠嘉橙麝香就是舉杯時最耀眼的那瓶。
這支酒的名字本身就是一封情書。
在日語中，「月が綺麗ですね（月亮真美）」常被用來代替「我愛你」。
酒體如月光般寧靜優雅，帶有柔軟、溫和卻濃郁的質感。
它不急不躁，適合慢慢品飲。
適合誰？
七夕的夜裡，與摯愛的人並肩，仰望夜空、輕聲交談，這支酒能陪伴你們把情感化為一種安靜的溫柔。
會津娘選用山田穗釀造，一入口有溫和的米香與草本清涼。
口感乾爽光滑，甜味、辛口與酸味取得了平衡，前段帶點微甜，後段則爽快收斂，乾淨俐落。
適合誰？
如果你嚮往愛情中的純粹與真誠，這支酒就像一份不加修飾的心意，乾淨而直白。
這支酒原本要命名為「Queen」，卻因小小的作業疏失，多了一個字母，成了帶點趣味的「Queeen」。
酒體本身就充滿驚喜——草莓冰淇淋、香蕉、太妃糖、鮮奶油與優格的香氣交織，低酒精度 12%，清爽明亮，酸甜均衡。
適合誰？
像愛情裡那些意外的小插曲，雖不完美，卻成為最難忘的甜美回憶。
為什麼選這幾款？因為七夕不只是一種浪漫。
它可以是：
一杯冰鎮梅酒的清爽小確幸
一瓶氣泡酒的華麗慶祝
一句「月亮真美」的靜謐告白
一支乾淨純粹的吟釀
或是一個甜美驚喜的意外
七夕，不只是傳說，更是屬於我們的愛與陪伴。
挑一款酒，舉杯，把心意交給今夜的星空。
