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瀬戶酒造店品飲會
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湖畔微醺・夏夜發酵｜日本酒 × 米麴 × 夏夜料理的湖畔餐酒回顧
2026 年 7 月 18 日，酒樂藏與湖畔花時間共同舉辦《湖畔微醺・夏夜發酵》，透過日本酒餐搭、米麴與發酵文化分享，以及湖畔花時間 × 臥花設計的夏夜料理，讓日本酒重新回到一張放鬆而自然的餐桌。
讀畢需時 4 分鐘
智惠美人紅茶梅酒｜消失24年的杵築紅茶，如何重新回到酒杯裡
從兵庫縣加東市的溝切作業，認識京都伏見松本酒造「原料に勝る技術なし」的釀造理念，並了解酒米、伏流水與澤屋まつもと守破離山田錦之間的關係。
讀畢需時 6 分鐘
松本酒造為何走進兵庫縣加東市稻田？從「溝切り」理解原料至上的釀造哲學
從兵庫縣加東市的溝切作業，認識京都伏見松本酒造「原料に勝る技術なし」的釀造理念，並了解酒米、伏流水與澤屋まつもと守破離山田錦之間的關係。
讀畢需時 6 分鐘
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